桜のじゅうたん

ひとひらの桜の花びらが風に舞い、はらはらと散っていく様に、今年も心震えるほど美しいと感動します。

その花びらが集まって桜のじゅうたんを作っていたことを、シェフが教えてくれました。

店頭では、この時季ならではの桜のお菓子が、今日も皆様をお待ちしています。

グルテンフリー「桜のパウンドケーキ」（税込950円）

米粉を使ったプレーンパウンドに、所どころ桜の塩漬けが入っています。桜の香りと甘塩っぱさがどこか懐かしい和のパウンドケーキです。

早くも3月最終日。暦の上では春はまだまだこれからです。^ ^

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています。