東京経済大学端艇部

3月マネごはん

2018.03.31 14:49

こんばんは!

本日は3月のマネごはんについて紹介します!

 

第7弾★「お花見プレート」


 ・炊き込みご飯

・コロッケ

・人参セロリ鶏ササミの胡麻ドレ和え

・白玉だんご

 

今回は第2回マネごはんで好評だった炊き込みご飯に再挑戦!!

(詳しくはこちら→https://tkurowing-1904.amebaownd.com/posts/3151397)

炊き込みご飯はおかわりしてくれる人が多く好評です!!

下味をつけるために14時からお米を研いで、水と調味料に浸して3時間置きました。やはりマネごはんの日の料理開始時間は早いです…(笑)


今回のサラダですが、寮では珍しい食材セロリを使って調理しました。

実はこのサラダ、私の家で最近出されるもので、セロリの食感がクセになる、私が今1番ハマっているサラダです!!(笑)

お母さんに寮で作りたいと話して教わってきたので実践してみました!!

料理前にキッチンにセロリが置いてあるのを見て「これセロリですか…?」「セロリ嫌いです…」と声をかけて練習に向かう選手も多かったのですが、細かく刻んで味付けもしたため、最終的には「セロリ嫌いだったけどこれはたべれた!」「今日のサラダ美味しかった!」などの声をかけてもらえて嬉しかったです(*'ω'*)

今後も新しい献立を考えていけるよう頑張って行こうと思います!!



そして……

グリーンレガッタまで1ヶ月を切りました。

私たちマネージャー3人、そして3校実行委員で協力して準備を重ねてきた思い入れのある大会です。

最後まで気を抜かず、責任を持って幹事校を全うしますので、どうぞ応援宜しくお願い致します。

(本日完成したパンフレットが届きました!後日紹介させて頂きます!)