長岡黒いなり 全国へ
2022.12.04 00:21
長岡黒いなりを全国へ
ネット販売及び店舗取扱い60店舗
長岡黒いなり専用WEBサイトもあります
https://nagaoka-kuroinari.storeinfo.jp/pages/1408021/page_201711081311
明治より続くその製法は完成までに2日間、厚みのある油揚げを4度のもみ洗い、継ぎ足しのタレを使って2日掛けて煮込むことで油揚げに染み込む深み、コクのある濃厚な甘じょっぱさが特徴
料理王国100選 2022.2023連続入賞