カラスミの仕込みにかかります

「質の良いボラの子が入ったら知らせて！」

とお願いしながらも、

しばらく忙しいのよね・・・

連絡が来てしまったらどうしましょう・・・

そんな矛盾した気持ちで過ごしたこの頃。

「入りました！」

と連絡をいただいた今朝は、

融通しやすいスケジュールでホッとしています。

さぁ、今年もカラスミ作りに取り掛かりましょうか。