神戸市灘区 沢の鶴資料館
2022.03.25 13:00
「昔の酒蔵」沢の鶴資料館
- 江戸時代の酒蔵利用の資料館として1978年開館
- 阪神大震災で蔵と共に全壊
- 1999年に「昔の酒蔵」を忠実に復興再建(外観だけでなく建物内も当時の造りを再現)
- 発掘作業時に地下構造の槽場(ふなば)が発見された
- 酒造りや復興過程の映像は必見!
見学とショップでの買い物や試飲込みで1時間弱、再現された木造酒蔵の中はとてもリラックスできた
阪神大石駅から徒歩10分
入館無料/ショップ併設(試飲可能)
槽場(ふなば)跡
昭和初期のポスターなど
出口から降りると、敷地内に竹石大明神がある
資料館の映像で見た復興再建前の「発掘調査」が気になったので検索すると、報告書を発見👀
震災後の建て替えに伴う発掘調査で発見されたものって多いんだろうな⋯
全てが公式に発表されるわけではないと思うけど