改良版ルレクチェケーキ

もうルレクチェの美味しさにすっかりハマってます。笑

ということで

以前作ったルレクチェのケーキをちょっと改良してみました。

ルレクチェは甘味の強いフルーツなので

その良さを最大限活かすために

生クリームの甘さをいつもより控えて作りました。

食べた時のルレクチェと生クリームのバランスがよくなったかなと思います。

砂糖が減った分、生クリームが緩くなるのを心配しましたが

作れない硬さではなかったです(^^)

レッスンを受けてくださった方から、

お家で作ってみました‼︎やプレゼントしました♬など

連絡をいただくと本当に嬉しくなります（ ;  ; ）❤︎

それを励みにこれからも精一杯レッスンしていきます‼︎

hikari