店主近影

都内にて研修に通い技術を習得、焙煎5年目となります。

こだわりが強く焙煎前焙煎後のハンドピック（割れ等の欠点豆排除）で厳しく
選別するため非常に良質の豆のみを１００ｇ単位で袋詰めして主に自動販売機で販売しております。
２０２３年より店舗改正し店内でも販売可能にしてゆきます。