手作り生ハム

昨年の作った生ハム

八ヶ岳森本シェフの所で作りました♪

先日その生ハムが届きました(^｡^)

@prosciutteria_morimoto師匠様ありがとうございました♪

明日は、お教室で生ハム会＆クリスマス会

生ハム食べるぞ（笑）

15インチラウンドトレイに盛ってみました(^｡^)