お味噌作り

大人の女性の為のプライベートヘアサロン　アンロジュモンのさとみです。

お味噌作り教室へ行ってきました。

こちらのお味噌作り教室は12月から2月の間に開催されているようで、今回は2度めの参加です。

1度めは今年の2月に作りました。

初めて作ったお味噌は10ヶ月経ってやっと食べられるようになりました。

当たり前なんですが、作ってすぐ食べられないんですよねー、お味噌。

下準備はお教室の先生がしておいてくれるので、開始からあっという間に1時間ちょっとでできあがります。

今年の2月に初めて作ったお味噌も今回持って行き、先生に見てもらって一緒に味見もしてみました。

手前の色の濃いのが作ってから10ヶ月が経ったお味噌。

（ちなみに2回とも同じ分量で作りましたが、2回めのが袋が大きくなっているので少なく見えますね）

今回、初めて開封して味見してみたけど、自分で作ったお味噌とても美味しいです。

初めてのお味噌作りは大成功❤︎嬉しい。

2.5キロもあるからこれから毎日少しずつ食べよう。

やっぱりお味噌汁かな⁈

☆さとみ☆