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ゆずのおうちとごはん

カワハギの煮つけ献立と長男の反抗期

2022.12.07 14:27

12月7日(水)

・カワハギの煮つけ

(ティーマティーミ 20cmディーププレート パールグレー)

・春菊の白和え

(ティーマティーミ 12cmプレート ヴィンテージブルー)

・小松菜と揚げの味噌汁


今日はスーパーで半額になってて、思わず食べたくなったカワハギの煮つけ。

先に野菜を茹でて、だし汁をとってから、カワハギを煮つけ開始。

豆腐をレンチンして水切り、すりごま、白だし、砂糖で和えごろもを作って、茹でた春菊とにんじんを加えて白和えの完成。

煮付けが完成したら、空いたコンロで味噌汁作って完成。

今日の支度時間は50分。


煮つけと白和えな純和風献立の時ほどティーマティーミの出番なんですよねー


ついに始まった長男の反抗期。

常に室内でサッカーボール足元で転がしてる長男に、

「部屋でサッカーボール蹴るな!」

と叱る夫に、

「自分の方こそ部屋ん中でタバコ吸うなや!」

と逆ギレ。

うん、どっちもどっちやな……

(電子タバコなんですけどね、臭いますよねアレ)

しかしこの二人の喧嘩が暴力沙汰になったらどうしよう、止められるかな……


って話を美容室でしてたら、10年来お世話になってる美容師さんに、

「やっぱり単身赴任の不在期間があるからね〜お父さんとの間にあるんすかね〜」

って言われて、そうなのかなーと。


今日の朝ごはん

・ツナコーンマヨのっけパン

・豆苗とベーコンのソテー

・カフェオレ