糠床のお手入れ
2018.04.07 21:00
しばらく留守にするので
糠床のお手入れをしました。
にんにく、昆布、唐辛子を入れて
ちょっと柔らかめになっていたので
糠を足して
最後にカビ防止のために
塩を表面に振っておきました。
しばらくの間、冷蔵庫でおやすみです。
オーストラリア・ケアンズより inside and out 福嶋かおりでした。
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にんにく、昆布、唐辛子を入れて
ちょっと柔らかめになっていたので
糠を足して
最後にカビ防止のために
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しばらくの間、冷蔵庫でおやすみです。
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