検証
2018.04.02 10:56
最近ハマってるタジン鍋を
智恵子のお気に入りの鍋
「ウイルセラム」で
代用してみました。
お野菜の甘みが引き立ち
お肉の脂身も
優しい味わい♪
やはり
お味の方は
ウイルセラムに軍配が上がりました。
…が、
見た目の良さは
タジン鍋を使用した方が
グンと上がりますね。↓
料理は
目で味わう部分も
大きいかと思いますので
こちらも
素晴らしいお鍋だと言えます♪
なので
常日頃からの
「料理は見た目が大事」という
観点から言いますと
やはり
これからは
タジン鍋をいただく時は
充分な美味しさも楽しめる
専用のお鍋を使用する事にします(笑)
本日
やや風邪気味の為
タップリお野菜とお肉の栄養
そして
適度な
アルコール消毒により(笑笑)
元気を回復いたしました。
それではまた(*ˊᵕˋ*)੭ ੈsee you