グルテンフリーワッフル
2022.12.09 07:25
週末の朝ごはんはパンケーキかワッフルをよく作ります🧇
このワッフルは一番日本人の私たちに馴染みのあるグルテンフリーの粉である米粉で作っていて、最小限の砂糖と油を使っています♩
また乳製品も不使用です🥛
海外のレシピの特徴は液体材料と粉材料を分けて、
それを混ぜたらすぐできる簡単なところ!!
このワッフルは卵と豆乳🥚
そこに粉を入れて、
混ぜます♩
我が家のワッフルメーカーはビタントニオ😄
すごく使いやすいし、洗うのも簡単でお気に入りです♩
買ってよかったー💖
フワッとモチっとして、きちんと膨らんでいて、
少し甘さもあるワッフルです♩
シナモンを入れたら更に海外の味♩
是非お試しください。
材料
●液体材料
・卵 1つ
・豆乳 70ml
・オイル 大さじ2
●粉材料
・製菓用米粉 100g(1cup)
・ベーキングパウダー 小さじ1
・甜菜糖 大さじ2
・シナモン 小さじ1
❶液体材料を混ぜる。
❷粉材料を液体材料と合わせて混ぜる。
❸ワッフルメーカーで焼く。