ワイン評価

Robert  Mondavi 

Aged in bourbon barrels

Cabernet sauvignon 2016

【香り】濃く、密度のある深い香りが伝わってくる。キャラメルのような甘味で包まれた香り。

【口当たり】とてもまろやかで、しっとりと上品。酸味はなく、静かな落ち着き。熟したブラックベリーにプラムとキャラメルを混ぜたイメージ。

【全体】最初から最後まで一貫して風味が同じで、とても落ち着いていた。後味もゆっくりと消えていくので、ほのかな余韻が楽しめる。美味しかった！