大納言＆クリームチーズの紫芋ベーグル

春よ恋挽きぐるみ×酒種

ガスオーブン

200℃12分焼成

113g　310kcal

直径8.7cm　高さ4cm

紫芋パウダー配合の生地で

大納言小豆とクリームチーズを包み込みました＾＾

気温が高いので、いつもより酵母量を少なめに、

発酵を短めにしたのですが、しっかり発酵していました😥

もっちんもっちん生地で、餅のようでした😲

紫芋香る生地♪

柔らかもちもち♪