仏産ひな鳥のファルシ マロンとトリュフとモリーユと
より美味しいお料理に仕上げ、皆さまに喜んでいただきたい、と毎日試作に勤しんでおります！！
🇫🇷Coquelet farci, marron, truffes et morilles
［仏産ひな鳥のファルシ マロンとトリュフとモリーユと］
マロンにモリーユ、セップ茸等を詰め込んで、オーブンでじっくりと焼き上げます。
ナイフを入れると‘ふわぁぁ’と香るモリーユとセップ茸のいい匂いがたまりません。
そして、もちろん、これで終わりではございません
クリスマスディナー当日にはイタリア産のフレッシュトリュフが入ります！！
まずは、山のめぐみが詰まった香りを楽しんでください。
そして、カリッと焼き上がった香ばしい皮、鶏肉とは違うモチっとした雛鳥ならではの柔らかいお肉と一緒に味わってくださいね。
クリスマスディナーのお席は、23日、24日からうまってきております。
皆さまのご予約を、心からお待ちしております✨✨
🎄クリスマス特別ディナーコースのご案内🎄
12月 22日（木） 23日（金） 24日（土）
25日（日）
以上の4日間、クリスマス特別メニュー
【 Menu de Noël. 2022】
（お一人様 10,000円／税別・サ料なし）
をご用意させて頂きます。
【 Menu de Noël. 2022】
・Macaron truffe
トリュフマカロン
・Foie gras de canard pignons de pin poire et balsamique
フォアグラのテリーヌ 松の実と洋梨 バルサミコ風味
・Terrine boudin noir
ブーダンノワールのテリーヌ
・Quenelles sauce homard
クネルのオマールソース
・Coquelet farci, marron, truffes et morilles
仏産ひな鳥のファルシ マロンとトリュフとモリーユと
・Fromages
フロマージュ
・Dessert
デザート
ご予約は、お電話（06-6541-6311）、または、SNSメッセージ、LINEのトーク、ネット予約から受け付けております。
※当店は、通常からお子様連れのお客様も歓迎しております。どうぞ、ご家族でもクリスマスの思い出を作りにいらしてくださいませ。ただし、お子様用のメニューはございませんので、‘クリスマス特別ディナーコース’を召し上がっていただくことが条件となります。
※ディナーの内容は食材調達の関係で変更となる可能性がございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。
#クリスマスディナー
#12/22〜25
#ご予約受付中
#トリュフマカロン
#フォアグラのテリーヌ
#ブーダンノワール
#クネル
#オマール
#ひな鳥
#コクレ
#トリュフ
#lepetitk
#ルプティカ
#フランス料理をもっと身近に
#気軽にフレンチ
#フランス郷土料理
#フランス家庭料理
#フランス人シェフ
#フランス現地の味
#フランスワイン
#シャンパーニュ
#大阪グルメ
#大阪フレンチ
#大阪ビストロ
#四ツ橋グルメ
#新町グルメ
#本町グルメ
#阿波座グルメ
#オリックス劇場近く