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メディカルキッチン・やまうち

第13回タニタ食堂日替わり定食

2018.04.04 07:46

サバの味噌煮定食

今回のメニューは

・サバの味噌煮

・ミックス野菜の炒め物

・きゅうりの浅漬け

・しめじとめかぶのすまし汁    です

総カロリーはご飯を含めて530キロカロリー、塩分は2.55gでした。


手作業で仕上げるものが多くて、IHクッキングヒーターが3つともフル稼働の状態でした。

調理の時間に手間取り、どうにか食事の時間に間に合わすことができ、ホッとしました。