12月のおやつ

今月のおやつ

今月は、カフェ・ル・マシャオンのバナナテリーヌショコラ

バナナのテリーヌショコラは

完熟した甘味のあるバナナ、こくのあるクーベルチュールチョコレート、四葉バターを使用してじっくり蒸して、じっくり蒸し焼きにすることでしっとりとした生地に仕上がるそうです。

バナナの甘味ととチョコレートのこくを感じて頂けるよう砂糖は控えめで。

紅茶にも珈琲とともに、いかがですか？

ママンヌでお待ちしております