草堆肥ウネの作り方

自然農の従来の畝立てでは、草をよけてから土を畝の上に寄せますが、枯草を早く分解させるために、あえて草の上から土を被せて、畝作りする方法です。

菌ちゃん農法的要素も含まれています。発酵を促して分解を早め、土壌の糸状菌も増えるやり方です。

しっかりと高畝にして、水の抜け道を作り、排水性を確保することが好気性発酵を促すポイントです。