仕事帰りはチャチャっとつまみ-母との思い出

これはダイエット的にはヘルシーではないですよ。

でも外食やコンビニよりはヘルシーかもね。

糸蒟蒻とさつま揚げ　玉ねぎ入りのね。これを細く切って

たかの爪と油と砂糖　そして醤油で炒めきんぴら

味見するとも少しシャッキリが欲しくて

ネギを添える。

こういうので酒飲みはいいんです。

さつま揚げといえば。

昔　練り物ばかりを煎餅屋さんのように上から見下ろせるショーケースに仕切って入れて、すっごい種類をそれだけ売っている店があったな、

おでんの日は母と好みを言って買ったのが楽しかった。

子供の私は　ウィンナー巻き　とか　はんぺんとか　

とうが立ちきった大人になると　大根とかこんにゃくとか(なぜかこんにゃくは冷たい方が良い) 

タコとかそんなのが良くなって。

もうあのような練り物専門店なんてないのかなあ。