宴会コース

宴会コースは8名様からの事前ご予約です

（料理の内容は仕入れ状況などによって変更する場合もございます）

●宴会プチコース（飲み放題1.5時間付き）5000円

　　　大皿取り分けスタイル

内容

・枝豆

・自家製パンの盛り合わせ

・前菜の盛り合わせ

　　フリッタータオムレツ

　　生ハムグリッシーニ

　　鴨肉のタリアータバルサミコソース

　　鰯のマリネ　

　　自家製パテドカンパーニュ

・グリーンサラダ温泉卵乗せ

・牡蠣のエスカルゴバターオーブン焼き

・パスタ　シェフの気まぐれパスタ

・メイン料理　鶏腿肉のピッツァイオーラ

・ドルチェ　ティラミス

●宴会コース（飲み放題2時間付き）8000円

　　各皿＋大皿取り分け　スタイル

内容

・おつまみ揚げパスタ

・お口取り  サーモンといくらを乗せたじゃがいものパンナコッタ

・自家製パンの盛り合わせ

・前菜盛り合わせ

　　フリッタータオムレツ

　　生ハムグリッシーニ

　　鴨肉のタリアータバルサミコソース

　　鰯のマリネ　

　　自家製パテドカンパーニュ

・ズワイ蟹と生雲丹のヴェネツィア風サラダ

・牛胃袋トリッパのトマト煮込み

・牡蠣のエスカルゴバターオーブン焼き

・パスタ　シェフの気まぐれ手打ちパスタ

・メイン料理　豚肩ロースのグリッリア　白ワインとケイパーのカチャトーラソース

・ドルチェ　ティラミス

　　

●宴会コース（飲み放題2時間付き）10000円

　　すべて1人一皿ずつの各皿スタイル

内容

・おつまみ揚げパスタ

・お口取り サーモンといくらを乗せたじゃがいものパンナコッタ

・自家製パンの盛り合わせ

・前菜盛り合わせ　

・イタリア産ブッラータチーズと果実のサラダ仕立て

・牡蠣のエスカルゴバターオーブン焼き

・自家製手打ちショートパスタ　トロフィエ

帆立とその肝のジェノベーゼ リグーリア風

・自家製手打ちロングパスタ　イカ墨を練り込んだ黒いタリオリーニ　濃厚な魚介の自家製コンソメ ブロデッド 生雲丹添え シチリア風

・メイン料理　黒毛和牛ビステッカ 赤ワインソース

椎茸のリゾットとトリュフ風味の卵黄のソース

・ドルチェ　クレマカタラーナ

・食後のカフェ