霜ばしら ー限定のお菓子に弱い

お取り寄せお菓子、限定のお菓子が届いた。

というか買ってきてもらいました（笑）

わがまま聞いてくれてありがとう。

東京は桜が舞い散る季節ですが。

北海道は雪が、またハラハラ舞う朝。

仙台銘菓「霜だたみ」

ふんわり口の中でとろけます。

食べる前にすること。

湿気・衝撃・熱に弱い飴なので

緩衝材に入ってる白い粉を払う。

これ後で食べれる、らくがん粉。

ジャーン、びっしり入ってます。

隙間？つまみ食いした余白（笑）

繊細な仕事にうっとりです。

キラキラしてる。

うすくうすく幾重にも重なってる。

冬だけ逢える やさしいくちどけ

これがキャッチコピー。

小学校2年間だけ住んだ仙台の思い出の味。

繊細な綺麗な手仕事に、心惹かれる。