4月の美味しいモノ Seasonal food in April

4月も美味しいものいろいろです。

写真はチコ鯛。見た目真鯛ですが、ヒレの長さが少し違います。

味は真鯛と同様美味しいお魚です。

栗蟹。生きてます。

青森や北海道で、桜の季節に採れる蟹。

毛蟹の仲間でとっても美味しいのですが、なかなか東京ではお目にかかれないのです。

出会えたらラッキー♪

このほか新牛蒡のすり流し、人参豆腐など旬の野菜もたっぷりです。

どうぞお出かけください。