✎ 発酵調味料のｽｽﾒ𓂃‪𓈒𓏸

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✎ 発酵調味料のｽｽﾒ𓂃‪𓈒𓏸

ｺﾒﾄﾊﾅでは

発酵調味料を使ったﾚｼﾋﾟもご紹介しています

米麹を使った塩麹、醤油麹、甘酒などを

こちらでは発酵調味料と呼んでいます

麹を使って他にも様々な発酵調味料を

作ることができますが

ｼﾝﾌﾟﾙなこの３種類があれば

お砂糖代わり、お塩や醤油の代わりに

日々楽しむことができます◎

発酵調味料は使い続けることで

ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞや健康効果を実感できます◎

ｺｺﾛとｶﾗﾀﾞに寄り添って

取り入れやすいﾊﾞﾗﾝｽで

ずっとずっと続けてほしい調味料です

気負わずシンプルに取り入れて♪

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𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣発酵調味料の良いところ𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

⚫︎栄養いっぱい

→ダイエットやアンチエイジング、疲労回復など。

⚫︎分解酵素の働きで

旨味たっぷり！旨みを引き出す！

→化学調味料いらず。

⚫︎分解酵素のチカラで体に優しい

→栄養素を分解した状態で摂取できるので、体の酵素を無駄に使わない。

酵素貯金ができる。

⚫︎分解酵素の力で簡単においしく

→お肉が柔らかくなったり、お魚がしっとりしたり臭みが消える。脂っこさの軽減。

個人的には

お通じ改善、

肌や髪の艶ｱｯﾌﾟ、

疲れにくくなる

の効果を強く感じます♪

他にも良いところﾀｸｻﾝ ﾀｸｻﾝ (*´꒳`*)

発酵ﾗｲﾌ、ｵｽｽﾒです✧

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ﾃｷｽﾄと動画で学ぶ発酵ﾚｯｽﾝは

＠kometohana からＨＰへ✈︎

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