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まつや茶房

美味しいって幸せ❤️

2022.12.20 10:17

休息日なので、というか参加したい会があってお休みにして行ってきました💨


『ミネラルランチ会』


まつやでも使っているミネラルを活用してのランチ会


本日のメニューは

・しゅうまい

・カリカリごぼう

・白菜の浅漬け

・卵スープ

・胡麻団子


胡麻団子が目当てで参加したのですが

小ぶりなコロッケくらいの胡麻団子😵

揚げ焼きしてある時の香り

届けたいくらい幸せな香りでした❣️


ミネラル水に材料は漬け込むのですが、どれも味がしっかり出ていて美味しくなるのです😆野菜だけでなく、お肉も漬け込んじゃう

添加物だらけの世の中ですが、お肉も牛さん、豚さんの餌に化学物質が入るのでそれらが氣になりますよね〜


ミネラルがあると安心して、美味しく食べられるようにできちゃうので、食べた時の幸せ感は半端ない💗


しゅうまいのお肉には、醗酵ドリンクやその実も入れたりするので、そのまま食べて美味しい味になってました😋

しゅうまいの皮

初めて細切りにしました😵

というか、

私はしゅうまいを手作りしたことなかった😐


ミネラルを使うので安心、美味しいはもちろんあるのですが…

みんなと一緒に「美味しいね💗」と言いながら味わうと、本当に幸せになります^^


まつやごはんにも、今回のメニューを活用していきますね👍

ごはん好きの私には、お米のたったツヤツヤごはんだけでも充分🍚

窓辺には「醗酵ドリンク」が綺麗に並んでました❣️


どれも光輝いていて、菌ちゃんたちが楽しく醸しているんだろうな〜と🤭


美味しいごはんは、幸せいっぱい

お腹もいっぱい