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ゆずのおうちとごはん

アジフライ献立とトースターを買い替えた話

2022.12.21 13:36

12月20日(火)

・アジフライ 高菜漬けタルタルソース

(アベック24H 20㎝プレート ブルー)

・舞茸炊き込みごはん

・ひじきの煮物

(ティーマティーミ 12㎝プレート パールグレー)

・焼きなすの味噌汁


夕方のスーパーでアジの三枚おろしが半額になっていたから、今日はアジフライ。

先週の残りの高菜漬けでタルタルソースを作って、野菜室に残ってた茄子で味噌汁を。

実家の母から送られてずっと持て余してる乾燥舞茸と、冷凍庫の鶏ひき肉で炊き込みごはんにした。

長期休暇が近づくと、食材の片付けが常に脳裏によぎってる。

今日の舞茸の炊き込みごはんは松山揚げも入って、長男がおかわりを迷うくらいにはおいしかった。

明日の弁当に入るからしなかったけど。




10年来のトースター壊れて次に買ったBRUNOのスチーム&ベイクトースター。

かわいい見た目ながら食パン4枚焼けるサイズ。

スチームで焼くと確かに食パンがカリッふわ。

パン好きとしてはいい買い物したわーと悦に入ってたら、長男には

「なんで新しいの買って前より手間増えてんの…?」

と突っ込まれるという。

おいしさに協力して!