【京都たかばし】山本まんぼ

京都駅東にある［たかばし］下の公営団地にある鉄板焼き屋です。名物は「まんぼ焼き」680円。店主に怒られるかと思いますが、モダン焼きに近しい粉モンです… そばが味付けされた状態で生地に乗せられる、といのが大きな特徴に思われます。ソースは甘、甘辛、辛、とありますが、甘辛でもそこそこ辛いです。注文時にうっかり全トッピングになってしまいました。写真は全トッピング1020円バージョンです。