今更ですが今年度のお米と販売の告知について。

大変ご無沙汰しておりました。

前回の記事を見ると、なんと9月！

稲刈りのことも書かないまま、今日は12月23日。

今年も残りわずかとなりました。

今日の香川は、暴風と時々雪が舞ってます。

大雪の被害に遭われてる地域のニュースを見ては、どれだけ不安でお困りだろうと胸が痛みます。

今日から週末にかけての寒波で、更なる被害がなく緩やかに過ぎてくれますようにと祈るばかりです。

10月くらいから、稲刈りの他にも私事でバタバタしていたことで、ブログのことをすっかり忘れていましたが、お米の販売についてブログが更新されるのを待って下さっていたというご連絡を頂いて、大変申し訳なく思い、今年度のお米がどうなってるのか書いてなかったと気づきました。

他にもいらっしゃったら、大変申し訳ないです。

今更ですが、お米のことを書きますと、

お米の収穫は10月20日に無事に終え、今年度の販売分はお陰様で11月に完売いたしました。

お米は、たくさん作ってるわけではないので、これまでお買い上げ下さり、楽しみにして下さる方に優先的に公式LINEでお知らせしています。

そのあと、余裕があればこちらのブログでお知らせさせて頂くつもりでしたが、その前に完売してしまいました。

公式LINEは、一度でもお米または梅や野菜をお買い上げ頂いた方でしたらご登録して頂けますので、ご希望の方は恐れ入りますが、　ecrukuriyumiアットマークgmail.com までご連絡ください。（今年度のお米をお買い上げの方は、お米のお手紙に公式LINEのQRコードがあります）

LINEをご利用でない方には、個別でお知らせさせて頂いてます。

メールでのお知らせご希望の方も上記のアドレスにご連絡下さい。

公式LINEでは、お米以外にも梅やじゃがいもなどの販売のお知らせや、たまに訳あり商品を送料のみご負担で！というお知らせもさせて頂いています。

（先日は訳ありの柿のお知らせをさせて頂きました。↓）

さて、今年度のお米は収穫してどうだったの⁈ってことですが、

今年、栽培面積を減らしたにも関わらず、収穫できた量は思ったよりも多く、豊作と言える収量でした。

ただ、今年の夏の暑さによる高温障害と思われる影響がお米に出ていて、残念ながらお米の質があまりよくありませんでした。

玄米の状態だとわかりにくいかもしれませんが、精米すると一部のお米に胴割れ（お米が割れること）が起き、砕けたお米が多く、白米を炊いてみると例年のお米と比べると少しベタつきを感じるように思います。

原因は特定できませんが、毎年籾摺りをお願いしているお米屋さんによると、今年は、栽培期間中の気温の上がり下がりの変動が激しくこの地域のほとんどのお米に同様の影響が出ているようです。

今年は、例年に比べて水田に極端に草が生えて、草取りなどの苦労が多かったので、やっと収穫できたことを喜んでご報告したかったのですが、とても残念ですし、何より、楽しみに待ってくださっていた方には申し訳ない結果となりました。

お客様からは、励ましのお言葉や、美味しかったというご感想も頂いて、感謝しかありません。

自然のこととは言え、中干し期間のことなど、改善できることもあると思うので、できることはやって、来年はなんとか美味しいお米を作りたいと思います。

寒さ厳しいクリスマスとなりそうですが、皆さま、あたたかくしてお過ごしください。

年内に書けたらまた書きたいと思います！