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3000 Gyoza Challenge

手作りキムチ餃子(3392→3415個)

2018.04.08 12:18

手作り餃子 23個

久しぶりの餃子Party!

84個の餃子を量産

結果4皿分の餃子が完成。

今回はキムチ餃子を作成。

材料は豚肉、キャベツ、セロリ、タマネギ、そしてキムチ。

こんかいはセロリとタマネギで食感重視系の餃子に。

香味ペーストもいい味付けでなかなか悪くない。


強いて言うなら、キムチ(小)を半パック入れると餡がかなり赤くなったけど

もう少し入れてもよかったかもしれない。


今年餃子作りサボっていたから、また来月に餃子作りイベントやろう。


累計:3415個

2018年:615個

2017年:2800個