生しいたけの味噌焼き

おはようございます。

休みの日の朝は、ゆっくり眠っていられるのに、なぜが早く目が冷めてしまい（笑）、朝ごはんの前に、あれこれやりたいことを始めます。

だーりんも私も、朝メシ前に充実した時間を過ごせました。私は庭の花壇のレンガの積み直し、敷き直しを頑張りました。力がいる作業ですが、体が軽いため、結構はかどりました。

庭の様子はまた、そのうち紹介しますねー。

さて、朝ごはんは、生しいたけに味噌をのせてグリルで焼きました。味噌には、刻みネギとしいたけの石づきを刻んで混ぜています。生しいたけのぷにぷにした食感がたまらないですねー。

他には、新たまねぎとトマトとアボカドのサラダにマカロニを混ぜたもの、新じゃがの煮物、ぬか漬け、ゴボウのごま三昧などを、のんびりといただきました。