シンガポールで日本酒イベント(その1)
2022年12月20日
シンガポールに何店舗かあるリカーショップCellarbrationで
試飲セミナー即売会を行いました。
リカーショップの中にビストロが併設されています。
シンガポールは東南アジアの経済や文化のハブとなる国。
世界中の人、食、そしてお酒が集まっています。
シンガポールへの日本酒輸出金額は年々増えていて、
2020年には前年比30%増、総額約11億円を記録しました。
そんな頼もしい土地で行う!試飲会のフライヤーです。
ご一緒させていただく予定の藤井氏は、諸事情がございまして飛行機に乗れず(泣)
Zoomでのプレゼンテーションになりました。
私からは、こんなポイントでお話ししました。
●日本酒がなぜ日本人にとって大切なものなのか?
・冠婚葬祭などの神事との関係性
●日本酒の基礎知識
・ワインと日本酒の違い
・酒蔵の数
・豊富な日本酒の種類
・プレミアムのお酒以外にも美味しい日本酒はたくさんあるんですよー
●天賦の蔵紹介
・造りへのこだわり
試飲後、お気に入りの日本酒をご購入いただきました。
日本酒にご興味をお持ちくださり、嬉しい限りです。
ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございます。
【ご参加の方から、ご感想をいただきました】
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・日本酒に対する思いがしっかり伝わってきて、とても心に響きました。
・ブランドや金額だけではなく、色々な種類を飲んで、自分の好みのお酒を見つけていきたいと思いました
・日本酒と馴染みのあるワインの違いがよく分かり、日本酒にさらに興味を持ちました
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ありがとうございます。
日本酒とのご縁、日本とのご縁、そのきっかけとなれましたら幸いに存じます。
実は、、、
(ここだけのお話ですが)
開始直前まで、用意していたスライドの写真が消えてしまったりして、冷や汗を流しながらのスタートでございました。
ハラハラしながらも、現場のチームワークで何とか無事に終えることができました!