20221227

こんにちは

冷静と情熱のあいだって、、

とりあえず冷静な状態ではないって事ですよね、、、

情熱の、、あいだ、、、？

さて、

以前仕入れた猪ですが、、

どうするか考えてるけど、、煮込みにしてパスタソースにしようかな、、、

パスタソースは真空パックして和えるだけの状態にしたいですね、、

色々工夫がいるだろうけど、ちょっと試行錯誤していこうと思います、、

それでは…また

ワインバルケルシュ

店主