デザートではない、野菜としてのパパイヤ
2018.04.10 16:57
チャンプルーといえば。ゴーヤーがとても有名ですね。
ごーやー、はニガウリの意味。さて。チャンプルーってどんなものでしょう。
チャンプルーというのは、色々なものが混ざっていますという意味です。
5月18日の沖縄料理の会では、炒め物として青パパイヤをお出しします。
青パパイヤを主として、豚肉やたまごなど、様々な素材をチャンプルーします。
意外とさっぱりとしたお味なのですよ。
お申し込みはこちらのFacebookページから⇒ゆし豆腐×沖縄すばのこっくり滋養ご飯の会
ゆしどうふの調理体験ご希望の方は11時から。
食事のみの方は12時からをお選びくださいませ。
よろしくお願いします。