.Ａ.バーデンホースト / ファミリー・レッド [2013]
2018.04.11 03:05
この赤も4ヴィンテージを飲み比べたが、熟成の仕方は白と全く同じ。5年目に良い意味でのピークを迎えるようだ。シラーズが全面に感じられるが、オーストラリアのようながつんとくるシラーズの濃厚さなどはないし、実に自然で質感のようシラーズの香りで樽の余計は風味などない。シラーズってこんなに魅力的だったっけ？と妙に納得させられてしまう旨さがある。
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