納豆うどん

6/5（土）。近所の製麺所「縄のれん」で初めてうどんを買う。くまさんや小物くんが絶賛していて食べてみたくなった。太からず細からずの中太うどんを、これまたくまさんに教わった「納豆うどん」にして食べてみたが、これが実にうまかった。ミョウガ、キュウリ、シソ、ネギ、オクラなどを刻んで、洗った納豆とともにつゆをかけた冷やしうどんにのせて食べる。納豆を洗うというのがとても新鮮。これからの季節、重宝しそうな一品。【本日の1枚】危険な関係のブルース/Duke Jordan