お刺身!!!
お友だちに教えてもらったお魚屋さん
「La Petite Poissonnerie」
http://www.lapetitepoissonnerie.com
名前から分かる通りフランス系のお魚屋さんで
プリムローズヒルとマーブルアーチに店舗があります
オーナーはフランス人だそうですが、日本人の店員さん(プリヒル姉さん)がいらっしゃるので、在英日本人向けの商品をたくさん扱っています
魚だけじゃなくて日本の調味料とかお菓子とかも
そしてプリムローズヒル店は土曜、マーブルアーチ店は木曜、お刺身の盛り合わせの販売があります
ほとんどがローカルのお客さんだそうで、毎日お刺身が売れる環境ではないらしく、曜日限定の販売になっているそう
サーモンとマグロくらいなら他の曜日でもお刺身あるみたいです
インスタもやっておられて(@primrose_hill_sakanaya)、そこに姉さん直通の連絡先があるので、前日までにお願いしておくと取り置きもしてもらえます
ずいぶん前から知っていたけど、スーパーのお魚なんかに比べるとちょっとお高いので、ちょっと行くのをためらっていたのですが、お刺身が食べたすぎて先週ついに買ってきました
せっかく行くのでお刺身だけもなーと思って、おまかせ鮮魚セット2人前もお願いしておきました
ジャーーーン!
お刺身!!!
お刺身の盛り合わせ1人前で£12.5
ちょっと高いけど結構量があるのでふたりで分けても満足できます
お刺身と一緒に写ってるのは、毎週木曜にやっている珍味フェスティバルの一品
あさりちりめん
そしておまかせ鮮魚セット
この日は
Mackerel(サバ)1尾
Swordfish(カジキ)2切れ
Lemon Sole(カレイ)2切れ 子持ちだった!
Cod(タラ)小さめの塊5個くらい
でした
だいたい2人前で£20前後になるようにしてくれるようです
さらには姉さんオススメの調理方法なんかもアドバイスくれます
私はメールでオススメレシピを教えていただきました
ちょっと高いなと思っていたけど、買ってみたら思っていたよりお魚のボリュームがあったので、スーパーと比べてそこまで割高でもなさそう
スーパーの鮮魚売り場だとやはりサーモンとタラが買いやすいのでついついそればっかりになってしまうけど、これなら捌いてあるし、おまかせだから自分では買わない種類のお魚料理にもチャレンジできるからいいかも
ついつい安いチキンや豚肉になりがちだけどこれで週に1、2回お魚料理もできればいいかな
ここにお魚買いに行くのを口実に今後は月に1回くらいお刺身食べれるんじゃないかなー♪
と夢が膨らみます