冬の美味いもの

自家製からすみ

子持ち昆布

鱈の白子ポン酢

刺身（寒平目、しめ鯖、中トロ）

毛蟹の甲羅揚げ

鴨塩焼き

江戸前鮓（寒鰤、こはだ、中トロ、車海老、雲丹）

オーストリア　ハインリッヒ　グラウエフライハイト