長崎 最後の夜

遅くなりましたが…

先月末の長崎仕事最後に食べた

お酒のお供🍶

先ずは地タコと地アジのお刺身から！

お酒は地元の六十余州 純米酒で…

始まり〜

ここはマスターお任せの店なのです…

あ…お造りの前に…

マスターお手製の春巻がでたんだ(^-^;

今回 

春巻は5種類くらいの具だったそうな…

マスターの春巻は最高なり‼︎d(￣ ￣)

前菜に美味しい春巻はたまらんわ〜

生ビール🍺で大事にハムハムし

流し込みました‼︎

次は壱岐の生ウニ…

このくらいの量が丁度いい…

お酒をゆっくり呑むにはぴったり！

次は…

マスターお手製肝の燻製〜

これもまた珍味なんです〜

次の料理のつなぎには抜群です！

こちらは

たしか…エソって言ってたかな…

初めて頂きました…

一夜干しの身だけど、焼き上がり

白身が綺麗で食べやすい魚でした！

サヨリの干物もあったんだけど…

次回行った時に焼いて貰おうと思います！

この辺りで終いにしようかと思ったけど…

心残り無い様…

団扇(๑>◡<๑)海老ちゃん〜

頼んで造って頂いたのです！

これこれ〜

頼んで良かった〜

マスターご馳走さまでした！

また絶対行きますから〜