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■ HAPPY LIFE ■

手作りクリスマスケーキ

2015.12.25 17:51

メリークリスマス♡

今年のクリスマスはケーキ作ろうと思ったんですが、スポンジが上手に作れず…

3回チャレンジしてやっとできたのがコレ


↑仕上げに粉砂糖かけるの忘れてる(笑)


お菓子作り、難しいなぁー( ;´Д`)

ほんと心折れそうになりました…


旦那リクエストでフルーツロール!

もっとフワフワの生地にするには

どうしたらいいのだろうか〜


練習あるのみですね(´・_・`)

ロールケーキが上手に作れるようになったら、今後いろんな場面で使えそうなのになー


そして、もう1つ練習あるのみなのがコレ

マカロンがーーーーーーー

クッキーになってしまったよーー( ;´Д`)

ショックが大きい!!マカロンショック!

ハンドミキサー買ったので、次回はしっかりメレンゲを作るよう心掛けます( ̄◇ ̄;)



失敗したマカロンとスポンジの処理で

デブまっしぐら。笑

スポンジは諦めて冷凍庫へ…

この1週間の卵と砂糖の消費量、やばいです。笑