2018.04.14 00:19
皆さまにお出しする 紅茶が
春夏のものに変わります
「 refreshing 」
爽やか 気分転換
カモミール ローズ リンデンフラワー
甘い香りを持つ 3種のハーブと
あっさりとしたコクの
スリランカ産のキャンディーをブレンド
飲み口は ハーブ達の甘い香りに包まれ 癒され
飲めば 非常にサッパリとした味わい
これからの季節にぴったりな紅茶です
素朴なお菓子と紅茶goûterを主宰する
あやさんに
salonでお出しする紅茶を
ブレンドしてもらっています
2人で
あーでもない こーでもない
ああしよう こうしよう と
お客さまが飲んで下さった時の
その姿を そのリアクションを想像しながら
その味を決めて行く
でも そのブレンドの対比は
全てあやさんの勘
いつも思った通りのオリジナルの紅茶に
ちゃんと仕上げてくれる
毎回思うのですが
やっぱりあやさんは すごいです さすがです
素晴らしい と思うのです
是非 あやさんの
あーでもない こーでもない
ああしよう こうしよう と
お客さまが飲んで下さった時の
その姿を そのリアクションを想像しながら
その味を決めて行く
でも そのブレンドの対比は
全てあやさんの勘
いつも思った通りのオリジナルの紅茶に
ちゃんと仕上げてくれる
毎回思うのですが
やっぱりあやさんは すごいです さすがです
素晴らしい と思うのです
是非 あやさんの
goûterの美味しい紅茶の世界と
その味を ハーブ達の甘い香りを 爽やかさを
是非堪能してみて下さい
是非堪能してみて下さい