食べ方について

皆さんは食事の際、食べる順番を気にしていますか?

実は食べる順番を気にするだけで身体に変化があります!

順番は以下のようになっています。

生野菜→温野菜⁽汁物⁾→タンパク質→炭水化物

野菜には水分と食物繊維が含まれており、お腹にとても溜まりやすくなっているため満腹感を得ることが出来ます。

空腹時に炭水化物を食べてしまうと血糖値が上がってしまいインスリンという物質が分泌され体内に脂肪を蓄えやすくなってしまいます。

それを防ぐために満腹に近い状況で炭水化物を摂取することが必要です。

しかし、食事の際最も大切なことはよく噛むことです。

よく噛む事で消化を助けたり満腹中枢を刺激し、少ない量でお腹を満たすことが出来ます。

皆さんも是非食事の際、食べ方に気を付けてみてください!