花びらたっぷり甘さ控えめローズジャム

ローズジャム作りのワークショップに参加してきました！ 

このジャムに使用した薔薇は京都市伏見区にある奥田農園さんが農薬を一切使わずに育てられたものだそうです。

花びらを外し、まずはそのまま食べます。（オーガニックの薔薇以外は食べたらダメですよ） 

口の中が薔薇の香り♡

不思議なもので身も心も美しくなっていくような感覚に。

みんなでワイワイとジャム作り、あっという間に完成〜！

綺麗な色！薔薇の色以外、何の色付けもしていません。 

このジャムを炭酸で割ったものをいただいたんですがこれがまたとても美味しい♡  

オーガニックの薔薇ジャムが手に入ったら是非試してみてくださいね(*'▽'*)

教わった先生はHERVAさんとBalance Herb Clubさん。素敵な先生方でした♡