こんにちは！

ローフード発酵LAB

料理教室Happycheesekitchen 主宰

料理家の安藤千英です。

この度

スパイス大使 に就任しました！

これから1年、大好きなスパイスの楽しさや、魅力をお伝え出来ればと思います💕

今日はさっそく、

「GABANパプリカ」と

「GABANスイートバジル」を使って

ロースープを作りました♪

RAW(生)ローのスープなので

火を使わず簡単！

しかも栄養価も高いので

是非お試しください♪

“ハーブとアボカドのロースープ “

材料(4人分)

アボカド 2個

セロリ 10センチ

にんにく 1/4個

玉ねぎ 1/8個

GABANスイートバジル(フリーズドライ)小さじ1/2

水 350cc

塩麹 小さじ2

レモン汁 大さじ1

黒こしょう 少々

トッピング

GABANスイートバジル(フリーズドライ) 少々

GABANパプリカ＜パウダー＞ 少々

作り方

全ての材料をブレンダーに入れて滑らかになるまでまわす。

テーブルグリルでパンを焼きながら

輪切りにしたリンゴには

ココナッツオイルを塗り

GABANシナモンシュガーをフリフリ♪

パンに乗せれば

✨まるでアップルパイ！✨

タジン鍋のフタみたいなのを開けると、、、

まさかの！？

“勘違いのチーズだっカルビ⁈❣️”

チーズダッカルビって

カルビかと思ってましたー😂

ドヤ顔して、主人に

「調べればぁ〜？」

と言って

「鶏肉で作るから、カルビじゃない」

事実を知りました😱

こっちの方が絶対おいしいもーんっ😂

パンにのせていただきまーす🙏