Lesson~レッスンについて

身体の中から蘇る食事法ローフード。レッスンでは、ローフードの基本的理論とレシピを学び、生活に取り入れてゆけるようになるように、一生使える『術』をお伝えします。

日本の国菌である"麹"。自家製の生麹を使っての発酵教室です。酵素、発酵、保存食！毎日使える発酵ライフを実際に作って食べて体験します。

楽しく美味しく、発酵ライフをご家庭で！

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初めてレッスンご受講の方へ

料理士協会認定講座がスタート！初めてさんの料理教室。基本の”き”から楽しく学べる楽しいコースです。和食・洋食・中華・イタリアンの基本料理を学べます。

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