ブリオッシュ・シャランテーズ

How do you do ？

フランス🇫🇷シヤラント地方のパン

ブリオッシュ・シャランテーズを焼きました😊

ブリオッシュ生地に、ハサミで切り込みを入れ、バターとグラニュー糖をのせて焼き上げてあります😋

発酵バターがジュワ〜〜ッと染み込み

ほんのり甘いシャランテーズは

たっぷりのカフェオレで朝食にいただきたいパンです❤️

こちらは頭がポコっとついたア・テット❣️

今日も頭がグ〜〜ッと伸びて、元気に焼き上がりましたよ💕

バターの芳醇な香りと

口溶けの良いしっとりとしたクラム

ブリオッシュは私の大好きなパンの１つです