【料理教室】玉利さんに教わる、“てげうめえ”宮崎ご当地めし！～魅惑のチキン南蛮＆鶏めし～

玉利さんに教わる、“てげうめえ”宮崎ご当地めし！～魅惑のチキン南蛮＆鶏めし～

今回は地元で有名なレストランのソースや揚げ方を再現しつつ、玉利流のアレンジを加え、ぐっと作りやすくした「魅惑のチキン南蛮」をご紹介します。さらに特産のしいたけと鶏肉で作る「鶏めし」や同じく特産の切り干し大根を使ったみそ汁など、素材のうまみを活かした料理もお楽しみに♪　その他、宮崎を代表する食材の一つ、「日向かぼちゃのみそ漬け」やサプライズデザートもご用意してお待ちしています。宮崎ならではのラインナップをどうぞご堪能ください。