６月薬膳講座～ハト麦についても学べます。

10月より『暮らしの薬膳アドバイザー美絵先生』の

季節の薬膳レッスンが始まっております。

美絵先生のテーマは美味しく♪楽しく♪元気になる♪

そして『薬膳』 とは、中国伝統医学の理論をベースにした

体を元気にする！病気にかかりにくくする！といった目的。

そして毎日食べられる美味しいお料理のことと美絵先生は言われます。

第4回　『梅雨の薬膳』

一年の中で湿度が高くなる梅雨は、体の中でも水の巡りが悪くなり、むくみや重だるいなどの症状が出やすくなります。

中医学の梅雨の特徴とこの時期になりやすい症状とおススメの食材をご紹介します。

特に薬膳でおなじみの食材である『ハト麦』は梅雨から夏にかけておススメ素材です。

しかし！ハト麦も体質により合う人合わない人がいるのです。

梅雨の薬膳では、そんな『ハト麦』の取り入れ方もしっかり学びます。

しっかり学びその後は簡単ランチを皆さんで作り試食♪

開催はその都度単発レッスンとなります。

日時：6/6（水）11：00～14:00前後

場所：Kitchen&space Lab

講習代：5500円

持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル

定員：８名　

申し込みお問合せは　★★申し込みフォームより受付けします。

＊当日食材により異なる場合がありますのでご了承下さい。