謹賀新年！2023スタート‼

新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。

新年2日と3日ランチ営業のみのスタートでしたが、11：30～14：30までお客様が途切れることなく来店し、メインタイムの12時台は満席にてお待ち頂く場面も！？何より注文されるビフカツフィレの数に驚き、シャトーブリアンビフカツも通常の5倍販売される結果となりました。お蔭様で昨年記録した単月ビフカツ販売数を僅か2日間のランチのみで約50％達成しているのにビックリしました。お正月なので、親戚一同のご来店も多く、”ビフカツの名店”として、看板商品をご目当てにファンが新たなお客様を自慢げに連れて続々とご来店されました。特に他府県から、神戸のご実家に戻って来られたお客様が多かったです。また年末年始の忙しい時期に差入れや特別注文などで応援して下さった常連様にも感謝致します。本当にありがとうございました。

2023年は、フェリーチェカルネにとって4周年を迎え、5年目に突入するとても大事な勝負の年となります。ここまで築き上げた信頼と実績が形に現れることを信じて邁進して参ります。延べ二万人を超える料理をご提供して参りましたが、初心を忘れる事無く、尚一層精進して参りますので、これまでと変わらぬご愛顧の程どうぞよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　　主

※1/6～年末年始特別メニューにて通常営業時間にて営業します。