魚介のご馳走ランチ

こんにちは。

今日は学生時代の友人とランチに来ました。和食屋さんを予約しておいて、私は魚介の定食、友人は赤どりの定食を食べました。魚介のおかずが4品、アジのフライ、カツオのお刺身、サバの味噌煮、ブリ（？）の焼き物でした。どれも美味しかったです。ランチだけど丁寧に作られていました。

ご飯も美味しいです。ランチで出される白いご飯が、美味しいところは珍しい・・・安いお米を使っているところが多いですよね。でも、ここは良いお米を使っているような気がします。

そして、汁物は酒粕汁です。大きな高台付きのお椀にたっぷりと入っています。酒粕の匂いがプンプンしそうですが、優しい味わいで、酒粕の香りはほんの少しです。何をブレンドして作っているんだろう？すごく美味しかったです。大根など野菜もたっぷりと入っていて、とても食べごたえがありました。

ちりめんじゃこやお漬物などもついてきて、ご飯が何杯あっても足りないくらいでした。お代わりできるのかな？今回は、お腹いっぱいになっちゃいましたが、次回は、美味しいご飯をお代わりしてみたいです。