2023 あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願い申し上げます

と言っても早いもので今日はもう7日。

今朝は七草粥をいただきました。我が家は小さいお餅も入れるのが恒例です、少し腹持ちがいいかな。

三が日過ぎればいつものように動き出しているのですが、７日目にこの粥を食べると胃腸も整ってすっきり、お正月も一段落しほっとする気がします。この後鏡開きのお汁粉と、十五日粥(小豆粥)も楽しみですけどね。

今年も元旦はお雑煮と手作りしたもの中心に、ささやかですが丁度の量でお正月らしくしました。

真ん中の蒲鉾の飾り切りは孔雀です。いつもしていた松より作りやすいかな。お雑煮には薄い蒲鉾で結びと手綱も入っています。ちょっと珍しいのは干柿を使った柿なますでしょうか。

いつもなら金柑を蜂蜜漬けにしていましたが、暮れに瓶詰めの金柑ふくめ煮を頂いたものを正月用にとっておきました。黒豆はフジッコのが好きという庶民派の主人の希望でいつも楽しております。。

夜には購入した小さな個食お節も並べ、一通り縁起の良いご馳走をいただきました。

2日の朝は、金川家に伝わるシンプルなお雑煮です。小松菜、大根、里芋、鶏、餅が入っています。

うちの家紋は、丸に剣片喰(マルニケンカタバミ)です。